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Después de hacer el turrón de
chocolate tipo Suchard me acorde de que a mi hijo el chocolate que más le gusta
es el blanco así que me dispuse a hacer otro turrón pero con este chocolate,
como no quería que fuese igual que el otro le he añadido unas pasas y unas
cucharadas de Drambuie (licor de whisky), el resultado por lo que he podido
observar debe ser muy bueno porque literalmente vuela, lo veo disminuir
rápidamente y eso que en casa solo lo comen dos personas.
Ingredientes:
475 gramos de chocolate blanco (yo puse
180 gramos del de postres de Nestlé)
70 gramos de manteca de cerdo
50 gramos de krispies (de los que no
llevan chocolate)
60 gramos de pasas
2-3 cucharadas de Drambuie.
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Trocear el chocolate y poner en un
recipiente que pueda ir al baño María, fundir el chocolate cuidando de que no
se queme, el chocolate blanco es muy delicado, cuando lo tengamos fundido
añadir la manteca de cerdo también medio fundida, mezclar bien, añadir el
Drambuie y por último los krispies, mezclar rápidamente y verter en el molde,
golpear para que se asiente y alisar la superficie, dejar enfriar unas horas
antes de cortar.
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Qué bien te ha quedado y qué bueno tiene que estar!!
ResponderEliminarbesazos
Ya veo que estas hecha una maquina con el turrón, menuda pinta tienen todos! que ricos, un beso .
ResponderEliminarDivinisimoooooooooo no lo siguiente yo tambien lo he exo pero sin las pasas que a mi marido no le gustan y el xocolate blanco le encanta a ver si puedo publicarlo antes de que termine el mes.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Otro que me anoto. Como los haga todos me voy a poner morada je, je...
ResponderEliminarBuen día
Me lo apunto...vaya delicia ¡¡¡Saludos
ResponderEliminarUna pregunta. Es para una o dos tabletas? es que me da la impresion de que es para dos.
ResponderEliminarQue delicia, seguro que lo pongo, gracias guapa.
ResponderEliminarNunca fiz mas gosto.
ResponderEliminarEste com chocolate branco ficou lindo e muito apetitoso
bj